El agua carbonatada es buena para los niños?

Las latas y las botellas de agua carbonatada se han vuelto omnipresentes en los pasillos de comestibles, restaurantes, refrigeradores e incluso en manos de los niños. Disponible en un arco iris de frutas y otros sabores, muchas personas disfrutan de estas bebidas brillantes como una alternativa sin calorías a los refrescos azucarados.

Sin embargo, muchos padres se preguntan si se recomienda beber bebidas carbonatadas para los niños. A algunas personas les preocupa que la carbonatación no sea buena para los dientes, la digestión o la nutrición de sus hijos. Otros padres gravitan a estas bebidas para dar a sus hijos una opción para una bebida refrescante y burbujeante sin el azúcar, la cafeína o los productos químicos comunes en los refrescos.

El agua carbonatada puede ser parte de una dieta saludable para los niños, particularmente en comparación con la bebida de refrescos azucarados, pero menos es definitivamente más, dice Amy Reed, MS, RD, CSP, LD, un dietista pediátrico y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética (Y). Obtenga más información sobre si estas bebidas brillantes son una buena opción para sus hijos.

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¿Qué es agua carbonatada??

En general, el agua carbonatada es agua con burbujas. Esta bebida pasa por muchos nombres, que incluyen refresco, seltzer, agua burbujeante, agua de burbujas, agua gaseosa y agua con gas. Se puede comprar en botellas o latas o en casa con una máquina Seltzer, que también se llama fabricante de soda.

Diferentes aguas carbonatadas tienen más o menos efervescencia. Pueden ser simples o infundidos con una variedad de saborizantes, sal (sodio) y/u otros minerales. Algunos productos de agua burbujeantes también tienen cafeína u otros ingredientes que aumentan la energía o la nutrición que se les agregan.

Tipos de agua carbonatada

Hay cuatro tipos comunes de agua carbonatada, dice Reed. Éstas incluyen:

• Club soda: Club Soda es agua carbonatada con gas de dióxido de carbono (C02) y tiene sodio y se agrega minerales en él.
• agua mineral: Seltzer es agua con carbonatación agregada, pero no hay minerales agregados. A menudo se agregan sabores, como frutas, verduras o hierbas.
• Agua mineral con gas: La carbonatación en el agua mineral proviene de una primavera o pozo que ocurre naturalmente. Este tipo de agua carbonatada también contiene minerales, como sodio, magnesio y calcio. A veces, se agrega más carbonatación para aumentar las burbujas.
• Agua tónica: El tónico es agua carbonatada que contiene minerales, como el sodio. Quinine, que es de la corteza de Cinchona, también se agrega. La quinina tiene un sabor amargo, por lo que se agrega azúcar para equilibrar el sabor.

Beneficios y inconvenientes del agua carbonatada

En general, beber agua carbonatada tiene beneficios y inconvenientes. Los aspectos negativos de estas bebidas pueden amplificarse para los niños pequeños, particularmente cuando se consumen en grandes cantidades. Como resultado, muchos médicos, nutricionistas y dentistas recomiendan evitar estas bebidas por completo o limitarlas a una indulgencia ocasional.

La principal ventaja de agua carbonatada se trata realmente de lo que no es, una bebida azucarada. Sparkling Water ofrece el disfrute de una bebida efervescente y tipo refresco sin azúcar y calorías.

Este hecho es importante porque las bebidas azucaradas, que incluyen refrescos, jugo y bebidas deportivas, son un gran impulsor de la creciente epidemia de obesidad entre los niños. En este contexto, reemplazar una bebida azucarada con agua carbonatada puede considerarse una victoria.

Tenga en cuenta que los déficits nutricionales pueden desarrollarse si las bebidas burbujeantes reemplazan las opciones más saludables, como la leche y el agua. Idealmente, estas opciones deberían ser las bebidas principales en la dieta típica del niño, dice Reed.

"Mi consejo es pensar en el agua espumosa como una delicia", dice Mary Hayes, MD, portavoz de Chicago, Illinois, Dentista pediátrica y Asociación Dental Americana (ADA). El consumo ocasional que no se vuelve habitual es poco probable que plantee un problema, agrega.

Mientras tanto, beber con frecuencia estas bebidas puede eventualmente tener impactos adversos en la nutrición, la fuerza ósea y la salud digestiva, dice el Dr. Jonathan Shenkin, un dentista pediátrico en Augusta, Maine.

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Impacto en la nutrición

En general, reemplazar las bebidas carbonatadas endulzadas, como los refrescos, con agua carbonatada sin azúcar es una opción mejorada, dice Reed. Pero, recuerde que el agua espumosa no ofrece beneficios nutricionales por sí solo.

Un gran inconveniente potencial de servir estas bebidas a los niños es el riesgo de que los consuman en lugar de opciones más saludables, como leche, proteínas magras, frutas y verduras.

Amy Reed, MS, RD, CSP, LD

El agua carbonatada puede aumentar ... la sensación de plenitud de un niño pequeño. Esto podría llevarlos a tener un apetito disminuido por los alimentos más ricos en nutrientes ya que sus estómagos son pequeños.

- Amy Reed, MS, RD, CSP, LD

Si los niños pequeños reciben agua carbonatada en lugar de agua fija, también pueden no desarrollar un sabor por el agua corriente, lo cual es importante para una hidratación saludable, advierte DR. Taller. Además, algunas aguas carbonatadas son ricas en sodio.

"Si un niño bebe grandes cantidades de agua carbonatada, los padres deben elegir el que con la menor cantidad de sodio", recomienda Reed.

Recuerde, la Academia Americana de Pediatría (AAP) enfatiza la importancia de alentar a los niños a elegir el agua corriente cuando se sede. Idealmente, los niños de 1 a 3 años deben beber 4 tazas de agua o leche al día, los niños de 4 a 8 años necesitan 5 tazas al día y los niños mayores requieren 7 a 8 tazas al día.

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Impacto en los dientes y los huesos

El agua carbonatada es ligeramente ácida, por lo que el consumo excesivo puede filtrar el calcio y conducir a la pérdida ósea, afectando tanto los huesos como los dientes.

Este impacto puede mitigarse eligiendo opciones sin sabor, ya que los saborizantes como los cítricos a menudo agregan una acidez aún mayor, dice el Dr. Jean Beauchamp, dentista pediátrica en Clarksville, Tennessee, y presidente de la Academia Americana de Odontología Pediátrica (AAPD).

"Si su hijo va a beber agua carbonatada con sabor", dice el Dr. Beauchamp, "Hazlo en una comida, ya que la acidez se diluirá con la comida que están comiendo."Además, muchas bebidas disponibles comercialmente, como las bebidas deportivas, también son ácidas y potencialmente dañinas para los dientes.

Jonathan Shenkin, MD

No queremos que los niños beban refrescos, pero [recuerde] estas bebidas también tienen el componente negativo de la acidez y el potencial de dañar los dientes.

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Impacto en la digestión

Beber bebidas carbonatadas puede tener resultados mixtos en la digestión. En algunos casos, puede calmar el malestar estomacal, e incluso hay algunos pequeños estudios que han demostrado que el agua carbonatada puede ayudar a aliviar el estreñimiento. Pero beber agua carbonatada en exceso puede causar un malestar abdomenal, especialmente en niños pequeños.

"Las bebidas carbonatadas dan como resultado un trago de aire, lo que causa gas. Cada niño puede responder de manera diferente. Si su hijo se queja de un mayor gas, hinchazón o eructo excesivo, entonces su ingesta de agua carbonatada puede necesitar reducirse ", aconseja Reed.

Además, si su hijo tiene alergias alimentarias, analice la fuente de cualquier sabor, aconseja Reed. A menudo, los ingredientes se enumerarán en la etiqueta de alimentos.

Pero si no está seguro de si la bebida es segura para su niño alérgico de alimentos, llame a la empresa para obtener información específica antes de dársela a su hijo.

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Recomendaciones de edad

Las opiniones se mezclan con las restricciones de edad y cantidad. Pero el mensaje claro de los expertos es errar al limitar la ingesta y dejar de introducir estas bebidas cuando sea posible.

"Encuentro que cuanto más tiempo espera con las bebidas carbonatadas, mejor, ya que los niños no se acostumbran a ellas y luego quieren bebidas carbonatadas más poco saludables", dice Tanya Altmann, MD, una pediatra que practica en Calabasas, California. "Los sorbos pequeños están bien si un padre realmente quiere [pero] muchos niños pequeños y niños pequeños piensan que sabe picante y ni siquiera me gusta."

Reed recomienda que los padres "traten el agua carbonatada similar al del jugo de fruta" al decidir las cantidades apropiadas en lugar de pensar en ello como un reemplazo para el agua.

"Dependiendo de la edad, un niño puede tener de 4 a 8 onzas por día", dice ella. Sin embargo, tenga en cuenta que muchos productos de agua de burbujas contienen 12 onzas o más.

Según el AND, el AAPD, la AAP y la Asociación Americana del Corazón, los niños menores de 5 años no deben tener bebidas que contengan azúcar agregada, cafeína o edulcorantes artificiales. Asegúrese de que las bebidas carbonatadas que tengan no contengan esos ingredientes.

Una palabra de muywell

En última instancia, solo usted puede decidir cuándo (o si) introducir agua carbonatada en la dieta de su hijo. Es poco probable que pequeñas cantidades servidas ocasionalmente que no reemplacen el agua o la leche.

Pero, recuerde que beber regularmente estas bebidas durante todo el día crea el potencial de problemas más graves. Hacerlo puede provocar caries dientes, malestar estomacal y malos hábitos alimenticios.

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